Alternatives à Uber Eats pour les restaurateurs : 8 solutions comparées (2026)

Chercher une alternative à Uber Eats ne veut pas dire quitter la plateforme du jour au lendemain. Pour la plupart des restaurateurs, il s’agit de reprendre la main sur une partie des commandes, celles des habitués, avec un canal qui vous appartient : votre propre application ou site de commande, le click and collect, et une livraison que vous organisez vous-même ou confiez à des coursiers à la course. Ce guide explique pourquoi la question se pose, décrit les trois voies possibles et compare huit solutions disponibles en France sur leurs prix publiés, relevés sur le site de chaque éditeur le 26 octobre 2026, Aexir compris, avant de lister ce qu’il faut vérifier avant de signer.

Pourquoi les restaurateurs cherchent une alternative

La première raison est le prix, et son opacité. La page de tarification française d’Uber Eats (merchants.ubereats.com/fr/fr/pricing/, consultée le 26 octobre 2026) affiche trois formules : 30 % de frais en livraison par Uber (33 % sur les commandes des membres Uber One), 15 % en livraison par vos soins (18 % pour Uber One) et 15 % en retrait (18 % pour Uber One), avec un abonnement hebdomadaire de 1,99 € avec votre propre appareil, 3,99 € avec une tablette et 5,49 € avec tablette et imprimante. Mais une note de bas de page indique que ces formules sont « uniquement disponibles au Japon ». Autrement dit, le taux appliqué à un restaurant français n’est connu qu’à la signature. Notre analyse de la commission Uber Eats et Deliveroo en France détaille ce que chaque plateforme publie et les estimations qui circulent.

La deuxième raison tient à la relation client. Sur une place de marché, le client est celui de la plateforme : vous ne récupérez ni son adresse e-mail, ni la possibilité de lui envoyer une notification, ni un programme de fidélité à votre nom. La troisième est la dépendance : depuis l’arrêt de Just Eat en France en décembre 2024, Uber Eats et Deliveroo sont les deux seules places de marché nationales, et un changement de conditions ou de classement s’impose à vous. Enfin, un restaurateur qui vit avec 25 % à 30 % de commission sur une partie de ses ventes, taux que les guides tiers avancent sans grille officielle, cherche logiquement à ramener ses habitués sur un canal au coût fixe.

Trois voies pour vendre en direct

1. Votre propre application ou site de commande

C’est la voie la plus complète : un site web à vos couleurs ou une application iOS et Android publiée sous votre nom, où le client commande et paie chez vous. Le modèle économique est un abonnement mensuel plus des frais de paiement par carte, parfois des frais fixes par commande. L’application a un avantage que le site n’a pas : elle reste sur le téléphone du client et permet les notifications push et la fidélité ; elle coûte aussi plus cher chez la plupart des éditeurs. Notre comparatif des logiciels de commande en ligne passe en revue 18 éditeurs sur ce critère.

2. Le click and collect

Le retrait sur place supprime le coût de la livraison et convient aux commandes du midi, aux habitués et aux commerces de centre-ville. Il demande peu d’équipement : une page de commande, un moyen de recevoir la commande (imprimante, tablette ou caisse) et des créneaux de retrait réalistes. Plusieurs éditeurs français ne vendent que cela (Collectly, OrdraFood, ChatFood). Notre guide pour mettre en place le click and collect détaille les étapes.

3. La livraison par vos livreurs ou par coursiers à la course

Si vos clients veulent être livrés, deux options restent une fois la place de marché écartée : vos propres livreurs, ou des coursiers dépêchés commande par commande et facturés à la course. Uber Direct, le service de coursiers d’Uber pour vos commandes directes, affiche « à partir de 5,90 € HT par livraison », sans coût de démarrage, frais de service ni minimum mensuel, le prix variant selon le type de commande, la distance, la rapidité et la zone (merchants.ubereats.com/fr/fr/services/uber-direct/, consulté le 26 octobre 2026). Stuart est proposé par Deli-Free et Innovorder, Delicity a son propre réseau de coursiers indépendants, et Aexir dépêche des coursiers partenaires commande par commande, facturés à la livraison. Dans tous les cas, la course s’ajoute à l’abonnement : comparez-la aux frais de livraison que vous facturez au client.

Huit solutions comparées (prix publiés, vérifiés le 26 octobre 2026)

Aexir

Aexir est une société de logiciels basée à Manchester qui fournit aux restaurants indépendants et aux établissements de vente à emporter, au Royaume-Uni et en France, leur propre application de commande en marque blanche, un site de commande et une caisse dans le navigateur (POS on the Go), pour un abonnement mensuel fixe à prix publiés. En France, où Aexir est disponible depuis octobre 2026, les tarifs sont de 40 € HT par mois pour Web (site de commande et POS on the Go), 40 € pour Starter (application iOS et Android sous votre nom, avec commande à table par QR code, fidélité et notifications push), 50 € pour Plus (application et site) et 60 € pour Pro (application, site et POS on the Go), plus 1 € par jour par établissement supplémentaire et 2,5 % + 0,35 € par paiement par carte via Stripe. La mise en place est réalisée par l’équipe Aexir. Pour la livraison, des coursiers partenaires sont dépêchés commande par commande et facturés à la livraison ; Aexir n’a pas de flotte et n’apporte pas la clientèle d’une place de marché. Les formules sont détaillées sur la page tarifs.

Deli-Free

Deli-Free (Ligueil, Indre-et-Loire) vend un site de commande à votre marque avec la livraison intégrée : devis et suivi en temps réel via Uber Direct, Stuart ou vos propres livreurs, les courses étant facturées à part. Pro coûte 83 € par mois et Business 149 € par mois, prix TTC selon ses CGV (950 € et 1 718 € par an en paiement annuel), sans frais de mise en service et, selon l’éditeur, sans engagement. L’application iOS et Android à votre nom, publiée sur l’App Store et Google Play, n’existe qu’en Business. Les frais du prestataire de paiement sont facturés en plus, sans taux publié.

Delicity

Delicity (Nice) est un cas à part : une place de marché sous sa marque, un site de commande e-commerce à la vôtre et un réseau de coursiers indépendants que l’éditeur dit présent dans toute la France. Les licences coûtent 75 € HT (Essentiel), 140 € HT (Studio) et 150 € HT (Boost) par mois, avec un engagement de 12 mois payable en 12 mensualités, reconduit tacitement avec 2 mois de préavis. Essentiel ajoute 1 € HT par commande livrée et 1 € HT par commande à emporter ou réservation, Studio 1 € HT par commande livrée seulement, Boost rien ; le paiement en ligne coûte 1,4 % + 0,25 € et chaque SMS client 0,07 € HT. Les coursiers facturent leurs courses à part. La page tarifs ne dit pas quelle formule comprend une application native.

OrdraFood

OrdraFood propose une page de commande (retrait et livraison) avec une application web que le client ajoute à son écran d’accueil, sans passage par les stores. Starter est gratuit jusqu’à 20 commandes par mois, Pro coûte 19,99 € HT (350 commandes) et Premium 49,99 € HT (600 commandes) ; au-delà, l’option Commandes illimitées coûte 19,99 € HT par mois. Le paiement en ligne (Stripe, SumUp ou Mollie, taux non publiés) n’est compris qu’à partir de Premium, sinon 19,99 € HT par mois, et le site web professionnel coûte 15,99 € HT par mois. Sans engagement et résiliation en un clic selon ses CGV. Une application Android native n’existe que sur la formule Platinum, sur devis ; aucune application iOS n’est mentionnée. Un écran livreur est compris sur Premium, sans coursiers intégrés.

Collectly

Collectly (AXIDONE, Billy-Berclau) vend un seul forfait, Professionnel, à 49,99 € HT par mois (59,99 € TTC), ou 479,88 € HT par an soit 39,99 € HT par mois, pour un site de click & collect à vos couleurs avec fidélité, promotions, notifications push et impression des tickets, multi-établissements compris. Sans engagement selon l’éditeur, mise en ligne annoncée en 24 heures. Le point à vérifier : le module de paiement en ligne est annoncé « à venir » et le module livraison est listé sans détail ; il n’y a ni application native ni caisse.

LivePepper

LivePepper (Sophia Antipolis) vend un site de commande en trois formules, Standard (click & collect), Expert (plus livraison, fidélité, multi-sites) et Premium (plus application mobile), « à partir de 59 € par mois » HT ; les prix de chaque formule sont affichés par un script que nous n’avons pas pu lire, nous ne les citons donc pas. Les frais de mise en place sont « à partir de 599 € » en Standard et Expert et sur devis en Premium, la seule formule avec l’application. Sans engagement en mensuel, ou formule annuelle sur 12 mois. Le paiement passe par PayPal ou Stripe, taux non publiés.

ChatFood

ChatFood ne fournit ni site ni application : vos clients commandent dans une conversation WhatsApp ou Instagram, et la commande arrive sur votre tableau de bord ou votre caisse Zelty ou Square. Gratuit jusqu’à 100 commandes par mois, Pro 49,90 € par mois jusqu’à 300 commandes, Illimité 59,90 € par mois ; la page ne précise pas si ces prix sont HT ou TTC. ChatFood prélève 1 € fixe par commande, sauf pour les commandes à table par QR code, et le paiement Stripe coûte 1,5 % + 0,25 € par carte européenne standard. La livraison se fait avec vos propres livreurs uniquement.

Innovorder

Innovorder est d’abord une caisse certifiée NF525, vendue avec bornes, écran de cuisine et site de commande « à votre nom et à vos couleurs ». Sa page tarifs affiche Starter « à partir de 79 € » et Growth « à partir de 299 € » par mois (2 à 10 points de vente), hors matériel ; la FAQ de sa page commande en ligne chiffre le module à 139 € par mois. Les frais de carte sont ceux de Stripe, 1,5 % + 0,25 € par transaction, « soit environ 2,5 % sur un panier de 25 € » selon l’éditeur. La page tarifs ne dit pas si les prix sont HT ou TTC et les CGV prévoient une reconduction tacite avec un mois de préavis. Pas d’application native mentionnée ; la livraison se fait avec votre flotte ou Stuart.

Ce qu’il faut vérifier avant de signer

1. HT ou TTC : Deli-Free affiche des prix TTC selon ses CGV ; Delicity, OrdraFood, Collectly, LivePepper et Aexir des prix HT ; ChatFood et la page tarifs d’Innovorder ne le précisent pas. À 20 % de TVA, 149 € TTC correspondent à environ 124 € HT.
2. Les frais fixes par commande : 1 € chez ChatFood (hors QR à table), 1 € HT chez Delicity en Essentiel et Studio. Sur 300 commandes par mois, c’est 300 € de plus que l’abonnement.
3. Les frais de carte : 1,4 % + 0,25 € chez Delicity, 1,5 % + 0,25 € chez ChatFood et Innovorder via Stripe, 2,5 % + 0,35 € chez Aexir ; non publiés chez Deli-Free, OrdraFood, Collectly et LivePepper. Sur une commande de 30 €, l’écart entre 1,4 % + 0,25 € et 2,5 % + 0,35 € est de 0,43 €.
4. Les plafonds et options : OrdraFood plafonne les commandes (20, 350, 600 par mois) et facture le paiement en ligne sous Premium ; ChatFood plafonne à 100 et 300 commandes sur ses deux premières formules.
5. L’engagement et le préavis : Delicity engage 12 mois avec 2 mois de préavis, Innovorder reconduit tacitement avec 1 mois de préavis ; Deli-Free, OrdraFood, Collectly et LivePepper (en mensuel) se disent sans engagement. Faites écrire la durée et le préavis.
6. La mise en place : à partir de 599 € chez LivePepper, non facturée chez Deli-Free, OrdraFood et Collectly, non publiée chez Delicity et Innovorder (matériel en sus) ; chez Aexir, la mise en place est réalisée par l’équipe et la page tarifs indique que les prix affichés sont les prix complets, hors suppléments listés.
7. Le coût de la livraison : aucune de ces solutions ne comprend la course dans l’abonnement. Comptez le tarif du coursier (Uber Direct « à partir de 5,90 € HT » par livraison) ou le coût de vos livreurs, et comparez-le aux frais de livraison que vous facturez.
8. La propriété de l’application et des données : qui détient les comptes développeur Apple et Google, le nom de domaine et la base clients si vous partez ? Faites-le préciser par écrit.

Sources consultées le 26 octobre 2026

• Uber Eats, tarification France : https://merchants.ubereats.com/fr/fr/pricing/
• Uber Direct : https://merchants.ubereats.com/fr/fr/services/uber-direct/
• Deli-Free : https://www.deli-free.fr/ et https://www.deli-free.fr/legal/sales-terms
• Delicity : https://pro.delicity.com/tarif
• OrdraFood : https://ordrafood.fr/tarifs-commande-en-ligne-restaurant et https://ordrafood.fr/cgv
• Collectly : https://collectly.fr/ et https://collectly.fr/cgu
• LivePepper : https://www.livepepper.fr/tarifs
• ChatFood : https://chatfood.fr/faq
• Innovorder : https://www.innovorder.com/prix, https://www.innovorder.com/commande-ligne et https://www.innovorder.com/mentions-legales-et-cgv
• Aexir : https://aexir.com/fr/pricing